Wat is het brouwzaalrendement?
Gepost op : september 26, 2017 / Brouwschool
Struinend over de vele brouwwebsites kom je wel eens van die termen tegen die je niet meteen begrijpt. Voor ons […]
Gepost op : september 26, 2017 / Brouwschool
Struinend over de vele brouwwebsites kom je wel eens van die termen tegen die je niet meteen begrijpt. Voor ons […]
Gepost op : oktober 31, 2016 / Brouwschool
Voor bier heb je suiker nodig. Dit is een feit. Maar suiker toevoegen is in principe niet nodig. Suikers komen […]
Gepost op : oktober 30, 2016 / Brouwschool
Hop, hop en nog eens hop. Afgelopen zomer is de IPA definitief doorgebroken in Nederland en het einde is nog […]
Gepost op : augustus 28, 2016 / Brouwschool
Bier zonder hop, wij kunnen het ons niet voorstellen. Toch is hop een ingrediënt dat pas later gebruikt werd bij […]
Gepost op : augustus 26, 2016 / Brouwschool
In Nederland gebruiken de meeste thuisbrouwers de infusiemethode als het gaat om maischen. Deze vorm hebben we uitgelegd in onze […]
Gepost op : mei 1, 2016 / Brouwschool
Bier brouwen kan niet zonder water, mout, hop en gist. Met deze vier basisingrediënten kan je vele verschillende bieren maken. […]
Gepost op : april 29, 2016 / Brouwschool
Nu we een aantal bieren hebben gebrouwen komen we steeds andere en nieuwe processen tegen. Een van die nieuwe dingen […]
Gepost op : april 29, 2016 / Brouwschool
De Belgen doen het al heel lang, de Duitsers gebruiken het niet en de thuisbrouwers experimenteren er maar al te […]
Gepost op : april 26, 2016 / Brouwschool
Een ingrediënt dat wij vaak tegenkomen bij recepten is Iers mos, een ingrediënt waar wij nog nooit van hadden gehoord […]
Gepost op : april 26, 2016 / Brouwschool
Bier kan je brouwen met de vier standaard ingrediënten, zoals de Duitsers doen, of je kiest ervoor om te experimenteren […]