Rijsthulzen toevoegen tijdens het brouwen
Gepost op : januari 5, 2025 / Brouwschool
Steeds vaker horen we brouwers praten over het toevoegen van rijsthulzen tijdens het maischen. Dit riep bij ons de vraag […]
Over Brouwbeest Luuk
Berichten van Brouwbeest Luuk
Galaxy hop: Buitenaards tropisch
Gepost op : januari 4, 2025 / Brouwschool, Hop, Ingrediënten
Eigenschap Waarde Type Aromahop en bitterhop Alfazuur 11-17% Bètazuur 5-7% Oorsprong Australië Als thuisbrouwer ben je altijd op zoek naar […]
Hoe gebruik je een hydrometer of SG-meter?
Gepost op : januari 3, 2025 / Brouwschool
Exploderende flessen, gushers en overmatig koolzuur. De nachtmerrie van elke thuisbrouwer. Dit kan veel oorzaken hebben, maar de meest voorkomende […]
Zelf Bier Brouwen: Een Handleiding voor Beginners
Gepost op : december 3, 2024 / Brouwschool
Bier brouwen klinkt misschien ingewikkeld, maar dat hoeft het niet te zijn. Met deze eenvoudige handleiding zet je stap voor […]
Wat zijn nobele hoppen?
Gepost op : juli 24, 2024 / Brouwschool, Hop, Ingrediënten
Als je jezelf onderdompelt in de magische wereld van het bier en hop in het bijzonder, dan kom vanzelf een […]
Recept Black IPA – Sexy Galaxy | Low Five Brewing
Gepost op : maart 28, 2024 / black ipa, Recepten
De brouwers van Low Five Brewing vinden het recept van hun black IPA, de Sexy Galaxy, het beste bier dat […]
Nelson Sauvin hop – Hop met wijnkarakter
Gepost op : februari 24, 2024 / Brouwschool, Hop, Ingrediënten
Eigenschap Waarde Type Aromahop en bitterhop Alfazuur 11-13% Bètazuur 6-8% Oorsprong Nieuw-Zeeland Als thuisbrouwer ben je altijd op zoek naar […]
Ekuanot hop – Veelzijdig met grapefruit aroma’s
Gepost op : mei 27, 2023 / Brouwschool, Hop, Ingrediënten
Eigenschap Waarde Type Aromahop Alfazuur 14,4-15,6% Bètazuur 4,6-5,1% Oorsprong Verenigde Staten Algemeen Ekuanot hop, of equinox, zoals het ook wel […]
SMASH methode: Brouwen met één mout- en één hopsoort
Gepost op : januari 16, 2023 / Brouwschool
SMASH, of Single Malt en Single Hop, is een eenvoudige maar heerlijke manier om de unieke kenmerken van verschillende mout- […]
Weyermann Carafa Special Type 3 mout | Hoe gebruik je het?
Gepost op : januari 15, 2023 / Brouwschool
Zonder mout geen bier, zo simpel is. Wij proberen in een serie artikelen onze favoriete moutsoorten toe te lichten. In […]