Rijsthulzen toevoegen tijdens het brouwen
Gepost op : januari 5, 2025 / Brouwschool
Steeds vaker horen we brouwers praten over het toevoegen van rijsthulzen tijdens het maischen. Dit riep bij ons de vraag […]
Gepost op : januari 5, 2025 / Brouwschool
Steeds vaker horen we brouwers praten over het toevoegen van rijsthulzen tijdens het maischen. Dit riep bij ons de vraag […]
Gepost op : januari 4, 2025 / Brouwschool, Hop, Ingrediënten
Eigenschap Waarde Type Aromahop en bitterhop Alfazuur 11-17% Bètazuur 5-7% Oorsprong Australië Als thuisbrouwer ben je altijd op zoek naar […]
Gepost op : januari 3, 2025 / Brouwschool
Exploderende flessen, gushers en overmatig koolzuur. De nachtmerrie van elke thuisbrouwer. Dit kan veel oorzaken hebben, maar de meest voorkomende […]
Gepost op : december 3, 2024 / Brouwschool
Bier brouwen klinkt misschien ingewikkeld, maar dat hoeft het niet te zijn. Met deze eenvoudige handleiding zet je stap voor […]
Gepost op : juli 24, 2024 / Brouwschool, Hop, Ingrediënten
Als je jezelf onderdompelt in de magische wereld van het bier en hop in het bijzonder, dan kom vanzelf een […]
Gepost op : maart 28, 2024 / black ipa, Recepten
De brouwers van Low Five Brewing vinden het recept van hun black IPA, de Sexy Galaxy, het beste bier dat […]
Gepost op : februari 24, 2024 / Brouwschool, Hop, Ingrediënten
Eigenschap Waarde Type Aromahop en bitterhop Alfazuur 11-13% Bètazuur 6-8% Oorsprong Nieuw-Zeeland Als thuisbrouwer ben je altijd op zoek naar […]
Gepost op : mei 27, 2023 / Brouwschool, Hop, Ingrediënten
Eigenschap Waarde Type Aromahop Alfazuur 14,4-15,6% Bètazuur 4,6-5,1% Oorsprong Verenigde Staten Algemeen Ekuanot hop, of equinox, zoals het ook wel […]
Gepost op : januari 16, 2023 / Brouwschool
SMASH, of Single Malt en Single Hop, is een eenvoudige maar heerlijke manier om de unieke kenmerken van verschillende mout- […]
Gepost op : januari 15, 2023 / Brouwschool
Zonder mout geen bier, zo simpel is. Wij proberen in een serie artikelen onze favoriete moutsoorten toe te lichten. In […]