Bier brouwen met kruidnagels
Gepost op : april 17, 2016 / Brouwschool
In eerdere blogs over brouwen met kruiden en specerijen behandelden we al het brouwen met koriander of sinaasappelschillen. Of zelfs […]
Bier brouwen met sinaasappelschillen
Gepost op : april 8, 2016 / Brouwschool
Laatst hebben we tijdens het brouwen van een blond bier voor het eerste geëxperimenteerd met sinaasappelschillen. Bij diverse recepten voor […]
Bier brouwen zonder hop
Gepost op : maart 7, 2016 / Brouwschool
Wij als thuisbrouwers schrokken ons deze week rot. De hop is op! Afgelopen week stonden de kranten er vol mee. […]