Bier brouwen met kruidnagels
Gepost op : april 17, 2016 / Brouwschool
In eerdere blogs over brouwen met kruiden en specerijen behandelden we al het brouwen met koriander of sinaasappelschillen. Of zelfs […]
Bier brouwen met koriander
Gepost op : april 10, 2016 / Brouwschool
Kruiden toevoegen aan bier is van alle tijden. Enkele voorbeelden hiervan zijn sinaasappelschillen, kruidnagels en steranijs. Wij hebben uitgezocht hoe […]
Bier brouwen met sinaasappelschillen
Gepost op : april 8, 2016 / Brouwschool
Laatst hebben we tijdens het brouwen van een blond bier voor het eerste geëxperimenteerd met sinaasappelschillen. Bij diverse recepten voor […]
Hoppellets – Wat zijn de voor-en nadelen?
Gepost op : april 1, 2016 / Brouwschool
Toen wij begonnen met brouwen verwachtten we aan de gang te gaan met van die prachtige groene hopbloemen. Je kent […]